Foie gras de canard 

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Foie gras de canard

Notre vente exceptionnelle de foies gras du Gers et de l'Aveyron à Castres !

Ouverte à Castres en décembre 2014, la boutique La Basse Cour Du Sidobre se spécialise entre autres dans la vente de foie gras en direct du producteur du Gers et de l'Aveyron à Castres et dans les environs. Nos vendeuses Nadine Domenech et Anaïs sont heureuses de vous faire (re)découvrir un produit phare du terroir français, fabriqué artisanalement et dans le respect des normes en vigueur.

 

Du foie gras frais au foie gras cuit, du foie sous toutes ses formes

Dans notre boutique parfaitement achalandée, l'équipe de La Basse Cour Du Sidobre vous propose plusieurs types de produits liés au foie gras :

  • du foie frais provenant directement des producteurs du Gers et de l'Aveyron, pour une préparation maison,
  • des recettes de foie gras cuit entier et prêt à la consommation.

Nos différents formats disponibles

En ce qui concerne nos foies gras entiers en conserves ou en bocaux, nous vous proposons plusieurs dimensions : la verrine de 80 grammes, la verrine de 120 grammes, la verrine de 180 grammes, la verrine de 315 grammes ou encore la verrine de 400 grammes. Qu'il s'agisse d'un plaisir en solitaire, entre amis ou en famille, nous saurons vous proposer une offre parfaitement adaptée à vos besoins et exigences.

Pour en savoir plus sur tous nos tarifs et nos offres promotionnelles, veuillez nous contacter directement.

Nos partenaires de confiance

Afin de pouvoir vous proposer des produits de qualité tout au long de l'année, La Basse Cour Du Sidobre peut compter sur des partenaires certifiés et passionnés :

  • Des producteurs locaux qui travaillent avec des canards nourris uniquement au maïs grain (Garantie sud-ouest pour un produit au top qualité).
  • Des références dans la fabrication de produits de terroir comme Les Recettes d'Agnès.
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Nos conseils pour la fabrication du foie gras

Amateur ou habitué, vous vous lancez dans la fabrication de foie gras pour votre repas de fin d'année ? Bénéficiez de nos meilleurs conseils et de nos idées recettes, traditionnelles comme originales. En terrine, au torchon ou bien en conserve, découvrez toutes les techniques fiables pour la réalisation de son foie gras.

Laissez-vous tenter par nos idées cadeaux

Amateurs de foie gras, découvrez nos corbeilles gastronomiques à commander en ligne via notre site ou notre page Facebook. Composez vos coffrets gourmands avec des foies gras, des vins savoureux, des spécialités gourmandes et confitures pour sublimer les foies gras. Sans oublier nos plateaux de charcuterie !

Pour en savoir plus sur nos produits

Pour toute question complémentaire, n'hésitez pas à contacter notre équipe via le formulaire de contact en ligne. Réactive et à l'écoute, cette dernière répondra à votre demande dans les meilleurs délais possibles.

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